Рубрики
В БАНЮ!
Этот сайт использует технические файлы cookie для корректной работы страниц и повышения удобства пользования. Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на их использование и на обработку обезличенных данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных. Вы можете отключить сохранение cookie в настройках вашего браузера.
Принять
Продолжая использовать сайт, вы соглашаетесь на обработку данных в соответствии с Политикой обработки персональных данных.
Принять
Журнал
Советы для новичков Выбор редакции

Как запарить дубовый веник для бани

Дубовый веник перед парением нужно подготовить. Сухой лист должен стать мягким и эластичным, а ветки достаточно гибкими для работы в парной. При этом просто положить веник в горячую воду на час не лучший вариант: он наберет слишком много влаги, станет тяжелым, а листья могут начать осыпаться.
Способ подготовки зависит от самого веника и времени до парной. Для обычного сухого подойдет классическое замачивание, пересушенному понадобится больше времени, а если о венике вспомнили перед самым заходом, есть быстрый вариант.

Сначала смотрим на сам веник

Два дубовых веника могут потребовать разной подготовки. Один высушен недавно и сохранил плотный лист, другой пролежал несколько месяцев и стал заметно суше.
Перед замачиванием достаточно аккуратно расправить веник. Листья должны держаться на ветках и не осыпаться от легкого движения. Сами веточки в сухом состоянии будут жесткими, это нормально.
Если лист уже крошится в руках, долгое запаривание его не восстановит. Скорее всего, проблема появилась раньше, во время заготовки, сушки или хранения.
Заодно можно привести в порядок ручку: убрать выступающие веточки, которые будут мешать держать веник. Саму ручку нет необходимости размягчать так же сильно, как основную часть веника.

Классический способ: 15-20 минут

Для обычного сухого дубового веника подойдет вода температурой около 40-50 °C. Градусник для этого необязателен: вода должна быть ощутимо теплой, но не обжигающей.
Веник погружают в нее примерно на 15-20 минут. За это время сухой лист набирает влагу и становится мягче, а ветки приобретают необходимую гибкость.
После замачивания веник достают и аккуратно стряхивают лишнюю воду. Оставлять его плавать в тазу до самого захода не стоит. Если до парения остается немного времени, подготовленный веник можно просто оставить влажным.
Это самый простой вариант для веника, который правильно высушили и хранили в нормальных условиях.

Быстрый способ: когда времени почти нет

Иногда веник достают за несколько минут до парной. Тогда его можно подготовить быстрее.
Сначала ополаскиваем веник теплой водой, чтобы сухие листья немного намокли. Затем помещаем его в более горячую воду, примерно 60-70 °C, на несколько минут.
После этого веник достают и ненадолго прогревают во влажном воздухе парной. Главное, не оставлять его надолго рядом с источником сильного жара: задача состоит в том, чтобы размягчить лист, а не высушить его снова.
Использовать кипяток для ускорения процесса не стоит. Веник действительно быстро размокнет, но это не значит, что он правильно подготовлен. Лист может стать слишком мягким, а сам веник быстро наберет лишнюю воду.

Щадящий способ: если веник пересушен

Пересушенный дубовый веник лучше готовить заранее. Резко отправлять ломкий сухой лист в горячую воду не нужно.
Такой веник помещают в прохладную или слегка теплую воду примерно на 2-3 часа. За это время листья постепенно набирают влагу. Затем веник достают, стряхивают воду и перед использованием немного прогревают в парной.
Есть простой ориентир: если после замачивания ветки по-прежнему жесткие, а листья хрустят при движении, венику нужно еще немного времени.
Щадящий способ можно использовать и для обычного веника, если вы заранее знаете, когда пойдете в баню. Здесь не нужно ускорять подготовку высокой температурой.

Нужно ли запаривать ручку

Полностью погружать весь веник в воду на несколько часов необязательно. Основная задача, подготовить листья и рабочую часть веток.
Ручка должна оставаться удобной и достаточно плотной. Если она сильно намокнет, веник может начать скользить в ладони.
При классическом и быстром способе достаточно погружать в воду основную часть веника. Если ветки у основания очень сухие, ручку можно ненадолго намочить отдельно, но долго держать ее в воде нет необходимости.

Почему веник становится тяжелым

Чаще всего его просто передержали в воде.
Дубовый лист плотный и хорошо удерживает влагу. Если после размягчения оставить веник в тазу еще на час, лучше он не станет. Зато заметно прибавит в весе.
Это особенно чувствуется во время парения. Легким и упругим веником проще работать с горячим воздухом, делать протяжки и припарки. Сильно намокший приходится буквально таскать за собой.
Поэтому правило простое: лист размягчился, ветки стали гибкими, достаем.

От чего осыпаются листья

Несколько листьев, оставшихся после замачивания в тазу, не говорят о плохом венике. Другое дело, если он начинает заметно редеть еще до парения.
Причиной может быть неправильная сушка или хранение. Если веник долго лежал в слишком сухом месте, листья становятся ломкими и плохо переносят дальнейшее замачивание.
Вторая причина, слишком горячая вода. Особенно это касается попытки залить совершенно сухой веник кипятком.
Наконец, веник можно просто передержать. Долгое пребывание в воде не делает его мягче бесконечно. В определенный момент лист уже набрал достаточно влаги.

Как понять, что веник готов

Возьмите его за ручку и слегка встряхните. Листья должны оставаться на месте. Затем согните несколько веток: они должны быть гибкими, без сухого хруста. Сам лист после подготовки становится мягким, но сохраняет плотность и форму.
Если с веника течет вода и он ощутимо потяжелел, скорее всего, с замачиванием уже перестарались. Если ветки остаются жесткими, а листья сухими на ощупь, ему нужно еще немного времени.

Что делать с водой после запаривания

После дубового веника вода меняет цвет и приобретает характерный древесный запах. Выливать ее прямо во время подготовки необязательно.
Такой водой можно ополоснуть веник перед использованием или использовать ее в помывочной.
Сам веник после использования тоже не нужно оставлять мокрым в тазу. Если планируете взять его на следующий заход, стряхните воду и оставьте в проветриваемом месте.

Три способа, которые стоит запомнить

Для обычного дубового веника достаточно 40-50 °C и 15-20 минут. Если времени осталось совсем мало, берем воду около 60-70 °C и несколько минут. Пересушенный веник лучше оставить на 2-3 часа в прохладной или слегка теплой воде.
Во всех случаях ориентир один: мягкий лист, гибкие ветки и отсутствие лишней воды. Кипяток и долгое замачивание здесь не помогают.
В «ДРУЖБЕ» веники для индивидуальных парений подготавливают заранее. Гостю остается выбрать программу, а веником и его подготовкой занимается пармастер.